Maximiza el rendimiento de tu cocina con el asador de granito QPMR
Si buscas una sartén rectangular de granito capaz de procesar piezas de gran volumen, este modelo de 21 pulgadas cumple con las normativas de distribución calórica más eficientes del mercado. El diseño integra un estante para pavo que optimiza el flujo de aire caliente perimetral, reduciendo el tiempo total de cocción en recetas complejas de asado.
Rendimiento térmico y antiadherencia avanzada
La superficie mineralizada de granito evita la fijación molecular de los alimentos. Esto elimina la necesidad de añadir aceites o grasas calóricas adicionales para que la piel no se pegue al fondo, permitiendo un estilo de cocinado mucho más saludable y natural. Su compatibilidad con hornos de convección y tradicionales asegura un sellado homogéneo de las fibras cárnicas.
Componentes incluidos para un flujo de trabajo eficiente
- El estante metálico integrado eleva el pavo evitando el contacto directo con los lixiviados de la cocción.
- El baster o jeringa de cocina facilita el riego constante de salsas sin necesidad de retirar la pieza del horno por completo.
- La tapa rectangular duplica el área útil de cocinado al servir como bandeja secundaria para asar verduras.
Ficha de dimensiones y capacidades
| Forma | Rectangular profunda |
| Acabado | Granito moteado antiadherente |
| Uso recomendado | Pavo, lomo de cerdo, costillares, asados voluminosos |
Preguntas frecuentes
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